甘蔗的产地在巴西、印度和中国。

我国生产甘蔗的主要省份是台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南。甘蔗喜温暖的环境，生长环境的温度需要控制在25℃左右。生长期需要勤浇水，保持土壤中有充足的水分即可。定期施薄肥保持土壤中有充足的养分，促使植株茁壮生长。