其主要原因有以下几点：

1. 水灰比过大：水灰比是指水与水泥重量比或体积比，水灰比过大会导致过多的水分使得混凝土失去稠度和粘结力，从而引发离析。

2. 砂浆粘度不足：砂浆粘度不足会导致骨料和水泥砂浆无法充分粘结，易造成离析。

3. 搅拌不均匀：搅拌不均匀会使得混凝土部分区域水泥浆液含量过多，而其他区域含量过少，造成离析现象。

4. 砂浆中添加的外加剂使用不当：外加剂的使用不当可能导致砂浆的流动性或粘结性改变，进而导致离析。

为预防混凝土离析，可以采取以下措施：

1. 控制水灰比：合适的水灰比是保证混凝土均匀性和减少离析的关键。应尽量控制水灰比在合理范围内，并把握好混凝土的稠度。

2. 使用合适的外加剂：根据具体情况选择适当的外加剂，使用正确的配比和加入量，以提高混凝土的流动性和粘结力。

3. 搅拌均匀：在混凝土的搅拌过程中，要确保充分搅拌，尽量减少料层之间的分层现象。

4. 控制施工环境：施工时要注意控制温度和湿度，避免在高温和风速大的情况下施工，以免过快蒸发水分引发离析。

5. 加强管理和监控：在施工过程中，要加强对混凝土配合比、搅拌过程、运输过程和浇筑过程的管理和监控，及时发现问题并采取相应措施。

通过以上措施的综合应用，可以有效预防混凝土离析问题的发生，保证混凝土的质量和工程的安全性。