X2和P值是用来进行卡方检验的，可以用来检验实际观测值与理论值之间的差异是否具有统计学意义。

计算过程如下：

1. 首先需要确定实际的观测值和理论值。

2. 计算卡方值：X2 = ∑(观测值-理论值)²/理论值

3. 确定自由度：自由度 = (行数-1) * (列数-1)

4. 在卡方分布表中查找对应水平的P值，比较卡方值和临界值的大小来确定结果。如果卡方值大于临界值，则拒绝原假设，即认为观测值与理论值之间存在显著差异，P值就是显著性水平。所以计算X2和P值需要先确定实际观测值和理论值，再按照公式计算卡方值和自由度，最后在卡方分布表中查找对应水平的P值来确定结果。