1、参***1. 围绕“茶既可以成为一种艺术，一种文化，可以修身养性，也可以让人获得一种悠然自得的心情。

2、”来回答即可。

3、(2分)2. 写西方人爱喝咖啡是为了与中国人爱喝茶形成对比，突出中国人崇尚顺其自然，追求艺术和境界，从而表现“茶可道”这一观点。

4、(2分)3. 示例1:这个句子用拟人手法将茶叶在水中舒展、漂浮、沉淀的过程与人生的成败、起伏等历程联系起来，写得生动形象、贴切传神.示例2:这个句子中的“挣扎”“思索”“沉浮”“沉寂”等动词准确生动地描绘出人生的起伏、变化，让人自然将茶与人生结合起来，也自然引出下文“茶如人生”的看法。

5、(可从修辞、词语、写作手法等角度加以赏析，选择一个角度即可。

6、)(3分)4. 示例:因为茶可以用来修身养性，冲浊爽气，颐神养性，可以让我们学会“内省修行”;可以在品茶的过程中品味出人生的况味，饮茶可以成为一种艺术，一种境界，获得悠然自得的心情;茶为我们提供了崇尚自然、崇尚朴素、崇尚真的美学理念;茶不仅仅只是一种解渴饮料，它也有着深深的文化底蕴、有悠久的历史，已经形成了一种茶 文化。

7、(4分)(答出1点给2分，答出2点给3分，答出3点以上给4分)。