超市里的速冻扇贝粉丝，水开后需要蒸3-5分钟左右，因为扇贝大小不同，蒸的时间也不一样。正常的扇贝粉丝需要蒸3-5分钟，比较老的扇贝粉丝需要蒸2-3分钟。蒸的时间不能太长，以免肉变老。另外，冷冻扇贝粉丝蒸之前不需要解冻。

购买的冷冻扇贝粉丝蒸煮时间

扇贝是一种海鲜。营养丰富，口感饱满，很多人喜欢。在扇贝的做法中，比较常见的能最大程度保留其鲜味和营养成分的吃法是清蒸扇贝。那么从超市买了速冻扇贝粉丝后应该怎么蒸，蒸多久呢？

超市买的速冻扇贝粉丝，水开后蒸3-5分钟左右就熟了。但是扇贝大小有一定的差异，所以蒸的时间也会有所不同。正常大小的扇贝，蒸锅水开后蒸3-5分钟即可。年龄较大的扇贝需要蒸2-3分钟，蒸的时间不能太长，否则容易导致肉质老化。

扇贝F粉条从超市买回来就不用解冻了。我们只是把它放在一个盘子里，等待蒸笼水煮沸和蒸汽。蒸好后趁热取出，把盘中的水倒掉，再撒上米椒段和少量蒸鱼、酱油即可食用。