1. 汉语言文字学、古代汉语、现代汉语、汉字学、汉语语音学、汉语语法学、汉语词汇学、汉语修辞学、汉语写作、汉语阅读等。

2. 汉语言文学是一个非常广泛的学科，涉及到语言、文学、历史、哲学等多个方面，所以课程也非常丰富。

不同的学校和专业设置可能会略有不同，但是大致上都会包括以上这些课程。

3. 另外汉语言文学还可以延伸到文化、传媒、教育等领域，所以还有一些相关的选修课程，比如中国文化、传媒汉语、汉语教学法等。