1、古时僧人不沾荤腥的荤最初指是气味浓烈的蔬菜。

2、荤腥一词出自白居易“斋戒”一诗，每因斋戒断荤腥，渐觉尘劳染爱轻。“荤腥”中的“荤”最早念xun，原指气味浓烈的菜蔬之类的食物，如葱，蒜，洋葱等，“腥”才是指肉类。