麦饭石涂层锅非常安全，因为麦饭石本身就是一种麦饭石，不会对人体造成伤害，而且吸附力好，能溶解人体所需的矿物质，有益健康。需要注意的是，使用时最好不要使用铲子或者一些锋利的厨具，以免造成涂层脱落。

随着现代科技的发展，人们对生活质量的要求越来越高。其中厨具逐渐多样化，尤其是不粘锅。现在比较流行的是麦饭石涂层锅，可以达到炒菜时不粘锅，少油少盐的目的。

然而煎锅总是在嘴里，所以很多人担心麦饭石涂层不够安全。了解麦饭石的人都知道它是麦饭石的一种，所以用它做的涂层一般不会产生毒性，吸附能力好，可以溶解人体所需的矿物质，对身体也有好处。

使用麦饭石涂层锅时，注意不要使用铲子或锋利的厨具，否则容易造成麦饭石脱落，失去粘性。建议最好用木铲搭配，不要用清洁球清理。