高铁餐车盒饭价格类型有在15元、30元、38元、45元、40元、60元、88元等区间范围，餐车上还有其他零食小吃，每个列车的价格不一致，但大同小异，盒饭最便宜的是15元。据说15元的盒饭供不应求，乘务员直接说卖完了。所以乘客基本上买的盒饭价格在40元以上，也难怪会被一直说高铁餐太贵还难吃。

1、坚果类

坚果中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等营养成分，在高铁上，要去的地方较远，多待的时间会长些，无聊发闷了，吃些坚果还能解解闷，坚果中含有蛋白质，吃到一定程度也有饱腹感，可选择的坚果有花生、开心果、板栗、巴旦木等。

2、饼干类

饼干是用面粉和水或牛奶制作成，在饿肚子的时候，吃上一些饼干，能够瞬间有饱腹感，饼干的口感和其它零食相比就差了些，可配上牛奶食用，尝起来还是可以的。

3、果脯类