汤圆的来历和传说(汤圆的来历)
1、汤圆的来历和传说如下:汉武帝时宫中有一位宫女,名叫“元宵”,长年幽于宫中,思念父母,终日以泪洗面。
2、东方朔决心帮助她,于是对汉武帝谎称,火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安,要逃过劫难,唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆,并由全体臣民张灯供奉。
3、汉武帝准奏,“元宵”姑娘终于见到家人,此后,便形成了元宵节,元宵节吃汤圆的习俗也在此时流传开来。
4、汤圆文化吃汤圆是汉族人的传统习俗,在江南尤为盛行。
5、民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
6、陈志岁《汤圆》诗云:“年年冬至家家煮,一岁潜添晓得无”甬地俗语云:“宁波家家捣米做汤圆,知足常乐又一天。
7、”胡秉言也有诗曰:“香泽糯米做汤圆,沸水飘银富贵咸。
8、入口绵甜滑润爽,阖家欢乐醉天年。
9、”汤圆的来历和传说:汤圆起源于宋朝,汉武帝时期,为了供奉神明所发明的食物。
10、汤圆煮熟后会在水中会浮起来,称之为汤团。
11、传说有次元宵节,乾隆爷下江南,在村庄里迷路了,肚中又饥又渴,就向一户农家敲门寻些吃的。
12、开门的是位老婆婆,她家里很穷,没啥食材,只有一些糯米粉和黑芝麻,就用糯米粉裹黑芝麻团成圆球,在汤里煮熟给乾隆爷吃。
13、乾隆爷吃了大加赞赏,问这是啥好吃的,老婆婆看这东西在汤里团团圆圆的,就顺口说这是汤圆。
14、第二年元宵节,乾隆爷在宫里想念汤圆的味道,就让御厨依样做出来。
15、后来汤圆的做法从宫中流向民间,成了元宵节的一道著名小吃。
16、这就是汤圆的起源。
17、汤圆的传说传说春秋晚期的楚昭王有一次经过长江,看到江里漂着很多白皮红瓤的小球球,在水面上沉沉浮浮的,捞起来尝着还挺好吃,就派人问孔子,这是啥东西,孔子说,这叫浮果,是复兴的兆头啊。
18、楚昭王很欢喜,就命令大家,每年元宵节都用米粉裹山楂煮成浮果。
19、而浮果就是汤圆的前身。
20、这就是汤圆的起源。
