早餐有中式早餐和西式早餐。

1、中式早餐：例如，豆浆，油条，馒头、烧饼、面包、 卷子、 小笼包、 鸡蛋煎饼、大米粥、蒸鸡蛋、拌莴笋条等，简单又好吃。

2、西式早餐：例如，牛奶，面包，三明治，培根等，精致又营养。

吃早餐三大原则。

一、必须有丰富的品种类型，均衡饮食，营养全面。

二、必须有碳水化合物，用以补充足够的能量。

三、必须要补充维生素，那是不可忽视的重要营养物质，而且早餐摄入吸收率最高。