将淀粉与水调匀兑成即可。一般淀粉和水的比例为1：5。如果菜肴汤汁较多则可少加一些水。

水

干淀粉

步骤 （共2步）

按步骤阅读：

1、淀粉和水按比例调和

将淀粉加入清水调匀即可，一般淀粉和水的比例为1：5。

2、搅拌调匀

大概调成这样即可，如果菜肴汤汁较多则可少加一些水。

总结:

将淀粉与水调匀兑成即可。一般淀粉和水的比例为1：5。如果菜肴汤汁较多则可少加一些水。