1、菠萝叶不要直接切，从菠萝皮顶部往下切，不要切太深浪费果肉。

2、粗略的把皮全部剥开，剥开后可以发现凤梨上凤眼的分布规律。

3、拿一把小水果刀，45度角切掉菠萝的眼，去掉黑点。菠萝的黑点是沿着对角线分布的，你走V型路径就可以轻松去除。黑点去掉后，就可以切果肉了。

4、将剩余的果肉切成几等份。