巡抚和知府的区别就在于官籍不一样，巡抚官籍最大，在是明清官制是从二品，其次知府在明代官制正四品，清代官制是从四品。“巡抚”一词最早出现于南北朝时期，逐步发展于景泰至正德时期，到嘉靖年间基本确立。“知府”始于唐代，隋以前，未有府之名。其以京都称府者，自唐始。

巡抚代表人物

于谦（1398—1457年），浙江钱塘人，字廷益，号节庵。宣德五年（1431年），被破格擢升为兵部右侍郎，巡抚山西、河南两省。

林则徐（1785—1850年），字元抚，又字少穆，晚号族村老人，清道光帝时曾任江苏巡抚。

知府代表人物

方克勤（1326—1376），字去矜，宁海人。洪武四年（1371年），征召到京师，参加吏部考试得第二名，特授官济宁知府。

李贽（1527—1602），字宏甫，号卓吾，别号温陵居士，福建泉州晋江人。明万历五年（1577年），由南京刑部员外郎出任云南姚安知府。