新鲜鲤鱼籽怎么做好吃共有五步。鲤鱼籽可以做泡椒鲤鱼籽、圆葱炒鲤鱼籽、鲤鱼籽玉子烧。以下是鲤鱼籽玉子烧的具体操作步骤：

第一步：搅拌均匀

碗中打入鸡蛋放入鱼籽和盐搅拌均匀。

第二步：放油

玉子锅加入下油，油热，倒入一层蛋液末过锅即可。

第三步：加入蛋液

慢慢卷起来留下一小节继续加入蛋液。

第四步：蛋液凝固后卷起

倒入的蛋液下面凝固后继续卷起来。

第五步：制作完成

直到蛋液用完会部卷好即可。