葡萄酒是我们日常生活中一种常见的饮品，也有很多朋友爱喝，每年葡萄上市的季节，妈妈总会自制一些葡萄酒，等家里有亲戚时就会取出饮用

操作方法

首先取一些葡萄，把葡萄一颗颗剪下来，然后用水洗干净表皮，然后沥干表面的水分

然后用水把葡萄全部捏破，挤出汁水，注意双手一定要洗干净的

然后把葡萄放入一个干净的玻璃罐中，一般做葡萄酒最好使用玻璃罐

然后取适量的开水把冰糖放入隔水进行融化，直至全部融化，然后倒入玻璃罐中，然后密封，进行发酵

待玻璃罐中的果皮全部浮上来了就可以用筛子把果皮和葡萄籽捞去

最后把做好的葡萄酒放入密闭的玻璃罐中，随时饮用随时取