人体五官是耳、眉、眼、鼻、口。在中西医的认识上则略有不同中医是耳、目、鼻、唇、舌;西医则是眼、口、耳、鼻、喉。

五官是指人体的五种感觉器官，除了眼、耳、口、鼻分别代表视觉、听觉、味觉、嗅觉之外，还有一种感觉器官，指的是位于内耳前庭的"位置器"，也叫"平衡器"。以内心感知外界事物之途径而言，指耳、目、鼻、口、身。战国时思想家、教育家荀子在《天论》中提出:"耳目鼻口形，能各有接而不相能也，夫是之谓天官"。今人或谓之耳、目、鼻、舌、肤，分别司听、视、嗅、味、体等五种感觉。

以人在活动中使用最多的外部器官而言，指耳、目、口、手，主要用来聆听、观看、讲述和操作。双手各有其用而为两官，但耳目不然。