1、根据企业会计准则（制度）的规定，题中：1.将外购物品赠与相关单位的，如赠送物品的目的为业务交际性质的，应当记入“管理费用——业务招待费”科目；2.员工节日庆祝聚餐所发生的费用，属于员工福利性质，应当记入“应付福利费”科目；3.购入旧固定资产（含厂房等房屋建筑物）的，折旧年限应当按照合理估计的旧固定资产预计尚可使用年限确定。

2、参考的估计方法：预计尚可使用年限 = 全新固定资产预计可使用年限 * 该固定资产成新率。