三文鱼和虹鳟鱼的外观和味道都不一样。首先，三文鱼切片上的白色条纹通常较粗，看起来比较明显，而虹鳟鱼的白色纹理较细，不明显。其次，三文鱼的口感更软更肥，虹鳟鱼则相对较硬。

三文鱼和虹鳟鱼有什么区别

三文鱼是很多人喜欢吃的一种海鲜，但是现在市面上很多人会用虹鳟鱼搭配类似三文鱼来代替。所以我们想买三文鱼吃，一定要仔细分辨。

三文鱼和虹鳟鱼的主要区别在于外观和味道。首先，三文鱼片上的白色条纹一般较粗，看起来非常明显，而虹鳟鱼的白色纹理较细，不明显。

其次，三文鱼的口感非常绵软，我们在使用三文鱼的时候可以明显感受到它的肥腻。虹鳟鱼与三文鱼相比，口感较硬，一般不会像三文鱼那样切成厚片。