中西文化的差异还是很大的，尤其在饮食上，差别很大，我们今天就来学习下：外国人为什么不吃燕窝？

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中美饮食文化差异所致
外国人为什么不吃燕窝，很重要的一点就是中美饮食文化差异所致，这是很正常的情况，各个国家之间都有饮食差，美国还很少吃凤爪、鲍鱼、动物内脏等。

理念不同
中美之间，除了饮食差异，还有的就是文化差异，当美国人知道燕窝是燕子的口水时，就感觉难以下咽，感觉到恶心。

科研少
在国外，对于燕子的科研比较少，一个是燕子在美国很少见，燕子在亚洲是较为常见的，但是在美国很少见，他们对燕子的研究也少。

思维模式不一样
美国他们的思维模式是很现实的，没有利益的事情不会去做，尤其看到燕窝这东西，他们就觉得没什么营养，而且心理上接受不来，他们还是喜欢吃一些维生素类、西药类食物。