面包蟹是一道营养又美味的家常菜，有很多人喜欢，但是很多人不知道怎么做，今天就来跟大家分享一下怎么做出简单又好吃的面包蟹。

一、准备食材

要做出美味的面包蟹，首先要准备好所需的食材，包括蟹肉、面包糠、鸡蛋、洋葱、植物油、盐等。

二、制作步骤

1.首先将蟹肉洗净，然后切成小块，放入搅拌机中，加入盐、鸡蛋和植物油，搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏30分钟；

2.将洋葱切碎，面包糠放入搅拌机，搅拌成细粉；

3.将洋葱和面包糠混合，加入蟹肉，搅拌均匀；

4.将混合物放入模具中，放入预热的烤箱中，烤约20分钟，烤至金黄色即可。

三、小贴士

1.蟹肉切碎时，可以用搅拌机，但要注意搅拌时间不宜过长，以免破坏蟹肉的结构；

2.面包糠搅拌时，也要注意搅拌时间不宜过长，以免面包糠变糊；

3.烤制时，要注意控制火候，以免烤焦。