是“一味”。新华字典中并没有“一昧”这个词，只有“一味”。一昧不是词语。一味，副词。单纯地；一个劲儿地（多含贬义）；一种滋味；或全部滋味，整个味道。出自汉.徐干《中论·治学》：“嘉膳之和，非取乎一味。”释义为美食的调和，并非取决于一种味道。