“开门”是古玩鉴赏中的一个术语，也叫“开门见山”，意思是说器物的形制、工艺、文字及锈色和包浆（氧化层）都很自然和舒适，具备了所应有的特征，也就是俗语说的“一眼货”，亦即“打开门（器物）就看见山（器物的特征）”。在古代器物价值的评估中，一眼货真品比模棱两可，真假难断的东西价值要高很多。 “开门”，是古玩圈里的一句行话，既是对一件古玩的认同，它是从民间俗语“开门见山”应用而来。如评价一件古玩时说：“开门货”，也就是说此件古玩是一件一眼就看的明白的老东西。所谓大开门是对开门一词的正面修饰。表示物品的状态非常容易鉴别为到代真品。