生姜除有提鲜去腥的功效以外，也是比较常见的一味中药，用生姜能够促进白发变黑，对于白头发过的人士来说，也可以使用生姜来进行治疗，我们知道，引起白发的原因比较多，和长期抑郁，饮食不良都有关，这时候可以用新鲜的生姜涂抹到头皮处，这样能够促进毛囊组织的新陈代谢，达到白发变黑的效果。

　　一、产生白发的原因

　　产生白发的原因有很多，但是最主要的还是生理因素，因为人在过了三十岁之后，身体各方面的机能都面临着下降的危险。头皮中黑色素细胞的活动将逐渐减弱，黑发生长的速度也会变得非常缓慢。而对于处于事业上升期的人们来说，强大的工作压力会让人的精神变得高度紧张，白头发产生的几率也就随之而上升了。

　　另外，若是平时营养无法及时跟上，导致身体缺乏像维生素、蛋白质等关键的营养物质，那么同样也会影响到黑色素的生成，继而让白发大量出现。

　　二、生姜汁的功效与作用

　　生姜虽然是一种调味品，但是一直以来人们都把它作为一种具有多种疗效的药物，而说起生姜对于头发的功效，那也是非常值得一提的。用切好的生姜片擦头皮可以促进头发的生长，这是很多人都知道的，但是这种方法对于头皮的***太大，所以往往不被人们推崇。

　　1、促进头发生长

　　女人都想拥有乌黑亮丽的秀发，生姜汁能够促进头发生长，生姜汁比生姜片涂抹头发更简便有效，长期坚持能够帮助女性生发、乌发哦。

　　生姜汁没有生姜片那么强烈的***性，不会使头皮过度充血。在用生姜汁的时候既可以直接将其涂抹在头皮上，也可以将其倒入洗发水中，这样同样可以起到不错的效果。

　　生姜汁在接触到头皮之后能够***头皮部位的血液循环，让血液流动的速度加快，而人的血气旺盛与否和头发的生长有着非常密切的联系，这种充血的***能够在一定程度上改善白发的症状，特别是对于由于精神过于紧张所导致的暂时性白发增多现象有着非常不错的效果。

　　2、***菌消毒

　　此外，在使用生姜汁的过程中还可以对附着在头皮和头发上的细菌、油污等之类的物质起到***菌消毒的作用，并且有效的清除堆积在头皮上的油脂，让头发恢复清爽。