江苏食品药品职业技术学院是一个高等专科院校，属于全日制教育，学校的整体环境优美，学习氛围浓厚，具体可以通过以下几点了解该学校：

1、师资力量方面。学校现有教职工659人，校内专兼任教师473人，引进或聘任来自企业一线的各类***教师496人。其中拥有正高职称42人、副高职称190余人，硕士以上学位420余人，其中博士38人。

2、学院设置方面。学校现设有食品学院、药学院、健康学院、制药工程学院、酒店学院、财贸学院、机电工程学院、信息工程学院、国际教育学院，开设食品加工技术、食品质量与安全、药品生产技术、烹调工艺与营养、中医养生保健、幼儿发展与健康管理等34个专业。

3、基建设备方面。学校建有食品加工技术、药学、制药工程、生物技术、护理、幼儿发展、健康管理、烹饪工艺、机电控制、计算机网络、经贸物流等13大类实验实训室182个，实验实训设备总值1.4亿。

扩展资料：

江苏食品药品职业技术学院先后与20多个国家（地区）高校或行业组织签订合作办学项目9个。引进食品、药品等先进的办学理念和教育资源，聘请西餐工艺、幼儿发展与健康管理等境外专家或技术教学大师来院讲学、担任专业团队负责人。

选派教师赴国（境）外访学、研修、培训近700人次，接收国（境）外交换生近400人次，选派近500名学生赴国（境）外交流学习。学校还先后举办了“中外高职教育校长论坛”、“中英高等教育圆桌会议”、“中美烹饪文化教育论坛暨淮扬菜国际推广洽谈会”、中法厨艺比赛等国际合作交流活动。