1、酒和性格一样，有各种类型。但人品可以说是一人一品，而酒大致可以分为几类。可能是因为是酒，而且是喝完才出来的品质，所以酒基本不藏，更容易划分和归类。

2、以酒知人，以酒知人。在纵横交错的时候，人性中一些平时不容易暴露的隐藏的本性，会在不经意间显露出来。酒不是人品，但酒有时候是人品。通过酒，我们可以看到一个人性格的真实面目。喝酒作为生活中不可或缺的行为，少喝会强身健体，而狂饮则会伤身。以酒论人品，你们酒仙人要戒酒，不要让酒暴露了你的真性情。

3、类型：酒后睡觉、酒后享乐、酒后交际、酒后谈吐、酒后抑郁、酒后骚扰、酒后狂躁等。