以下是一些学习收银的快速技巧：

1. 熟悉收银软件：学习并熟悉使用收银软件是提高收银效率的关键，可以通过查看软件的帮助文档或在线教程来学习。

2. 练习计算：收银员需要快速而准确地计算物品的价格和找零，所以进行计算练习是必不可少的。

3. 熟悉商品价格：熟悉商品价格可以帮助收银员快速准确地输入商品价格，避免出现错误。

4. 学习速读条形码：收银员需要快速地扫描商品条形码，所以学习速读条形码可以提高扫描效率。

5. 练习多任务处理：收银员需要同时处理多项任务，如输入商品价格、扫描条形码、处理付款等，所以练习多任务处理能够提高工作效率。

6. 接受培训：一些商店和超市会提供收银培训课程，参加培训可以快速学习收银技能。

7. 多加练习：学习收银需要不断练习，只有通过不断的实践才能提高收银技能并加快工作效率。