因为焰色反应并未生成新物质，焰色反应是物质原子内部电子能级的改变，通俗的说是原子中电子能量的变化，不涉及物质结构和化学性质的改变。

焰色反应，也称作焰色测试和焰色试验，是某些金属或它们的化合物在无色火焰中灼烧时使火焰呈现特征颜色的反应。在化学上，常用来测试某种金属是否存在于化合物。

利用焰色反应，人们在烟花中有意识地加入特定金属元素，使焰火更加绚丽多彩。当碱金属及其盐在火焰上灼烧时，原子中的电子吸收了能量，从能量较低的轨道跃迁到能量较高的轨道，但处于能量较高轨道上的电子是不稳定的，很快跃迁回能量较低的轨道，这时就将多余的能量以光的形式放出。而放出的光的波长在可见光范围内因而能使火焰呈现颜色。