花中君子指的是菊花。

1. 菊花被称作花中君子，因为其开花时节晚，逢秋季开放，不畏寒霜，能挺过秋霜冷风，别的花已经凋零，菊花更加绚烂多姿，所以被赞誉为“圣人之花”、“君子之花”。

2. 菊花自东汉以来就被誉为秋季的代表花卉，其叶片也因颜色多样而在文学、绘画中得到广泛运用，成为中华文化中不可缺少的一部分。