1、用打火机烧红酒瓶真的可以打开。因为热胀冷缩，红酒里面的气体受热就会膨胀，所以软木塞就会被打开。所以用打火机烧红酒瓶是可以打开的。但是注意不要太靠近瓶口，或者直接看瓶塞的顶部。按压后防止软木塞飞出，以免受伤。

2、红酒是葡萄酒的名字。红酒的成分相当简单，是自然发酵酿造的果酒，葡萄汁含量最多。葡萄酒有很多种分类方法。根据成品的颜色，可分为红葡萄酒、白葡萄酒和粉红葡萄酒三大类。红酒可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，而白酒可细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。桃红葡萄酒也叫桃红葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。杨梅果酒被称为杨梅果酒。还有一种用蓝莓制成的蓝莓酒。