1、松鼠一般体型较小，从7-10厘米长、100克左右到53-73厘米长、5-8公斤左右小如非洲矮松鼠。松鼠的前后肢之间没有皮翅，四肢强壮，脚趾上有锋利的爪子，爪子呈钩状。女性个体比男性个体略重。花栗鼠和松鼠的脸颊内侧有颊囊，可以储存很多食物。松鼠是一种典型的小型树栖动物，身体细长，在柔软浓密的长毛映衬下显得格外矮小。体长20 ~ 28厘米，尾长15 ~ 24厘米，体重300 ~ 400克。眼睛又大又亮，耳朵很长，耳尖有一束毛，特别是冬天。夏季毛发为深褐色或红褐色，冬季毛发为灰色、烟灰色或灰褐色，腹部毛发为白色。四肢细长，后肢较长，手指和脚趾末端有锋利的爪子。尾巴多而蓬松，经常向后卷。

2、松鼠原产于我国东北、西北、东南和欧洲，除大洋洲外，世界各地均有分布。我国主要分布在东北三省、内蒙古东北部、河北和山西北部、四川、宁夏、甘肃、新疆、湖南、贵州等省的山区。从俄罗斯远东、日本、朝鲜、蒙古北部，西至西欧。在针叶林中，松鼠每年并不丰富，但松鼠的数量取决于冬季针叶树种子的数量，因为它们的食物主要是种子和果实，有时种子占百分之九十七以上。

3、松鼠喜欢吃素，偶尔吃肉。素食主要是红松、云杉、冷杉、落叶松、樟子松、榛子、橡子的干果和种子。肉类食物主要是昆虫、幼虫、蚁卵等小动物。当食物是绿色和黄色时，松鼠有另一种选择。春天吃树芽，蘑菇，托盘，夏天吃小红莓等浆果。在秋天，我们有充足的食物。我们可以想吃什么就吃什么，但是最上口的还是红松子。