海蜇头通常30-50元一斤，贵的可以卖到60元。它本身属于腔肠动物，身体分为伞部和腕部两个部分，通常说的海蜇头并不是它的伞部，而是它的腕部。要买这种东西，首先要闻一闻它的气温，品质好的没有腥味，按压一下的话可以感觉到它的弹性，不会很容易断开，同时颜色是白中透黄。

海蜇皮的价钱因品质、原产地及销售市场等不一样而不一样，现阶段目前市面上市场销售的海蜇皮基本有二种，一种是来源于山东威海、光照等地的异地海蜇皮，海蜇头依照块头尺寸分为三至四档，最少的3零元上下一斤，较大的5零元上下一斤，海蜇皮一般25～35元上下一斤。另一种是来源于金塘、奉化等周边城市的当地海蜇皮，价钱显著贵了许多，质量不错的6零元上下一斤，海蜇皮基本上在35～5零元上下一斤。

海蜇头的价格有一定的浮动，通常一斤在30-50元之间，品质更好的可以卖到60元一斤。除了海蜇头外，海蜇皮也是不错的食物，而且相较而言要便宜的多，一斤海蜇皮价格在25-35元左右，好的可以卖到50元。值得一提的是，海蜇头指的是它的腕部，而海蜇皮才是它的伞部。