蓝海职业学校是国家级重点中等职业学校、山东省示范校立项建设单位、全国教育系统先进集体，总体实力在同类学校中还是很不错的。

山东蓝海职业学院隶属于山东蓝海酒店集团，创立于2000年。05年、06年连续被评为省、市职业教育先进单位，07年又被评为山东省十大就业明星学校。学校实行以就业为导向，产教结合，注重养成的双元制办学模式，使每名学生经过理论学习、学校实训和企业实习三个学习阶段，实现就业零距离。

学校以服务社会为宗旨，积极探索中外合作办学与国内外知名高校联合办学等多种办学形式，以烹饪为品牌专业，努力打造国内外一流的职业教育学校。