人参的价格是一斤800元。人参为多年生宿根草本，人参主根高30－60厘米，肥厚，肉质，黄白色，圆柱形或纺锤形，下面稍有分枝；根状茎（芦头）短，直立。人参茎直立，圆柱形，不分枝；一年生植株茎顶只有一叶，叶具三小叶，俗名“三花”。

自家种植的我在市场上看到的有300块的，但要年限比较长的，一年期二百多点。

种植的人参（白参）五六年生的人参，鲜的价格在一二百多块钱，干的三四百左右。