“日落西山头，人约黄昏后”的意思是：等到太阳落在西山之后，黄昏之后的夜晚，我们相约见面。“人约黄昏后”是欧阳修的词《生查子•元夕》里描述的幸福美景。
“人约黄昏后”是女主人公追忆与情郎月下约定的甜蜜情景，情人间互诉衷情的温馨幸福溢于纸上。
“日落西山头”是指太阳快要落山；比喻人已经衰老或事物衰败腐朽，临近死亡。