猞猁不能吃因为它属于国家二级保护动物之一，任何组织和个人不得猎捕，不然是违法犯罪。

属于猫科体型似猫而远大于猫，体粗壮，尾极短，通常头不及体长的1/4。四肢粗长而矫健。耳尖生有黑色耸立簇毛。

基本上属于北温带寒冷地区的产物，也栖居在寒冷的高山地带。栖息环境极富多样性，从亚寒带针叶林、寒温带针阔混交林至高寒草甸、高寒草原、高寒灌丛草原及高寒荒漠与半荒漠等各种环境均有其足迹。

猞猁列属国家二级保护动物，受国家保护。