“饧”，普通话读音为xíng。“饧”的基本含义为糖稀；引申含义为糖块、面剂子等变软，如糖饧了。

在日常使用中，“饧”也常做动词，形容眼色朦胧，如饧涩。

“饧”，初见于金文时代，后来又在《说文》中发现，“饧”字简体版的楷书从《说文》演变而来。