要看具体情境。

1、如果是在军队或者**等职业中，那么敬礼的用语应该是salute，因为这是正式场合下向上级或长官致敬的行为。

2、如果是在普通社交场合或者礼节性质的活动中，那么用respect更为合适，因为它是表示尊重、敬仰的一种礼貌用语。

所以，要根据不同场合选择正确的用语来表达敬意。