“观察”是有目的、有计划的知觉活动，是知觉的一种高级形式。
观，指看、听等感知行为，察即分析思考，即观察不止是视觉过程，是以视觉为主，融其他感觉为一体的综合感知，而且观察包含着积极的思维活动，因此称之为知觉的高级形式。
观察是指细察事物的现象、动向；考查或调查；清朝官员的名称。采访时“观察”的意思是：指记者对客观事物所进行的一种查看体验活动，简单讲就是用眼睛采访。另有杂志《观察》，是民国最为成功的大型知识分子杂志之一，它的成功主要在于它的经营和它所持的立场。