守护森林不被白蚁破坏的是穿山甲。

穿山甲是一种比较特殊的动物，它们属于哺乳动物，主要生活在亚洲和非洲的热带地区，被誉为“陆地上的卫士”。穿山甲身上的铠甲能够有效地保护它们不受外界的伤害，同时也是穿山甲最大的特征之一。

但是，穿山甲最厉害的功力并不是这个！众所周知，白蚁是一种十分难以对付的害虫，它们会损毁大量的森林和农田，给人们带来严重的经济损失。而穿山甲就是白蚁的天敌，不仅能够捕食白蚁，还会挖掘白蚁巢穴，将巢穴摧毁。

因此，在许多地方，穿山甲被当作守护森林的宠物，用来保护森林免受白蚁破坏。穿山甲不仅能够对付白蚁这样的害虫，同时还能够帮助清理森林中的落叶和枯枝，起到了重要的生态平衡作用。

然而，穿山甲因为它们的珍贵性和美食价值而受到了过度的猎捕，近年来数量大幅下降，甚至濒临灭绝。为了保护穿山甲和森林生态的平衡，我们应该更加珍视这种神秘而温和的动物，并加强保护工作。