枸橼酸是呋喃酰胺类有机物中的一种有毒物质，常见于禾本科植物正降落酸（DDT）。它与苹果、橙、梨、石榴等水果中的食用酸酐有着甚大的不同。枸橼酸由延胡索酸和枸橼烯酸组成，这些物质都是比较毒性比较强的物质。
首先，枸橼酸因为分子结构不好读音，并非要求从现有的拼音读音中可以识别，因此它的发音不是“gou”的。其次，枸橼酸的中文写法是“枸橼酸”，而不是“枸索酸”，所以“gou”和“suo”的发音也不适用于枸橼酸。同时，发音“gou”和“suo”也不是有效的发音，所以枸橼酸也不能读成“gou”。
总之，无论是从字面意思上或者从发音角度来看，枸橼酸都不应该读音成“gou”，而是就按其字面意思“枸橼酸”来发音。