娃娃鱼是国家二类保护水生野生动物，是农业产业化和特色农业重点开发品种，是野生动物基因保护品种。娃娃鱼是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物，因叫声像婴儿的哭声而得名，多见于我国南方各省。