福建省的孝顺节是指农历正月二十九这一天。

相传古时候一位女儿思念故去的母亲，为母亲精心制做了她爱吃的食物，可是母亲总是吃不到，原来，每次送去这些好看好吃的食物，都被阴府里的小鬼偷吃了，母亲始终没有吃到。于是女儿想了一个办法，将糯米，花生，桂圆，红枣，莲子，荸荠，红豆，红糖等和在一起煮成粥送给母亲吃，小鬼见这乱七八糟的，心想肯定不好吃，不敢吃，于是母亲才吃到了女儿做的好吃的粥。后人为颂赞这位女儿孝顺母亲的举动，便将每年农历正月二十九这一天定为“孝顺节”，因为是这碗粥得来的传说，所以这一天也叫“拗九节”。从此以后每到农历正月二十九这一天出嫁的女儿要熬好粥送到母亲家里，这粥就叫“拗九粥”孝顺母亲的粥。以此行为扩大为孝顺老人的节日。每到农历正月二十九这一天，社区都会组织为老人送粥，体现社会对老人的尊敬与关心。