“花中君子”指的是“梅、兰、竹、菊”中的兰花，因为兰花素香淡雅，不与群芳争艳，就像一个真正的君子，代表兰花有着君子一样的风姿与品格，既象征纯洁，又象征着高尚。
“花中君子”兰花是珍贵的观赏植物，由于地生兰大部分品种原产中国，因此地生兰又称中国兰，并被列为中国靠前名花之首。中国兰花主要为春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰五大类，有上千种园艺品种。