牛牪犇犇意思是牛是动物，哺乳动物。草食，反刍。家牛有黄牛、水牛和牦牛等。黄牛一般作役用和肉用。是水田耕作的重要役畜，牦牛可作高山峻岭间的驮运役畜。比喻固执、倔强，也比喻威风、神气，星名，二十八宿之一。
黄牛一般作役用和肉用，水牛是水田耕作的重要役畜，牦牛可作高山峻岭间的驮运役畜。中国黄牛有秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛、延边黄牛等，水牛有温州水牛、滨湖水牛等良种。云南产的一种野牛是中国国家重点保护动物，比喻固执、倔强，也比喻威风、神气。