虾尾是家庭烹饪中非常常见的食材之一，它香味扑鼻，口感鲜美，可以做成很多种不同的菜式。为了让大家在烹饪虾尾时更加的省心简单，下面介绍一些简单的做法。

1. 清蒸虾尾

清蒸虾尾是最简单的做法之一，只需要在虾尾上加上少量的盐和姜，然后放进锅中蒸10分钟左右即可。这道菜色香味美美，口感鲜美，非常适合搭配米饭一起食用。

2. 爆炒虾尾

爆炒虾尾是比较常见的一种做法，需要先将虾尾洗净沥干，加入适量的生抽、料酒和少许盐抓匀腌制一会儿，然后加入适量的油，放入葱姜爆香，最后放入虾尾翻炒即可。

3. 红烧虾尾

红烧虾尾是一道非常美味的家常菜式，需要先将虾尾洗净沥干，加入适量的料酒和生姜搅拌均匀，然后放入油锅中煎炸至金黄色后取出备用。接着在另一个锅中加入适量的油，放入葱姜炒香，倒入适量的生抽和糖炒匀，最后放入虾尾用小火煮30分钟左右。

4. 椒盐虾尾

椒盐虾尾是一道非常受欢迎的盐炸菜式，需要先将虾尾洗净沥干，加入适量的盐和胡椒粉抓匀腌制10分钟左右，然后用中火煎炸至表面金红酥脆，最后洒上适量的七味粉和葱花即可食用。

虾尾可以根据不同的菜品来做出多种不同的美食，只要加入适量的调料，根据口味加减就可以了。不但做法简单，而且味道十分美味，不妨试着在家里动手做一下吧！