撒贝宁的“撒”字读音是第四声。在普通话中该字的读音为"sā"。

“撒”字是一个常见的汉字，具有多种含义和用法。

作为动词时它可以表示以下几个意思：

播种、撒布：比如，“撒种”、“撒花”。

扔、抛、放置：如“撒网”、“撒手”、“撒娇”等。

解开、散开：例如，“撒脱”、“撒开”等。

另外“撒”字还可以作为名词，表示**地区传统的一种歌舞表演形式，如“撒拉”。

需要根据具体的语境来确定“撒”字的具体含义。