做收银员要会的电脑基本操作是：熟练使用办公软件及收银相关设备，收银电脑设备的按键要熟练，比如常用的收银设备快捷键如下（设备不同，按键会有区别）：

1、付款--[ F9 ]，扫描完成后，按此键结算商品总价，收找顾客现金。

交易完成--[ P ]，开始打印电脑小票，准备接待下位顾客。

2、取消交易--[ Ctrl+Del ]，对某次不能达成交易的单，将已输入的数据取消。挂单--[ F6 ]，对 于已进行的交易需要暂停时按此键挂起，必要时再继续。

3、取单--[ Shift+F6 ]，对已挂起需继续的交易，按此键可取出继续操作。因挂单最多可以挂10 个单，取单时注意选择。

4、帮助--[ F8 ]，对某项不熟悉的操作，按此键选择菜单可获得帮助。返回--[ Esc ]，返回初始状态。

5、删除记录--[ U ]，删除某项废弃的交易记录。

6、签退--[ Ctrl+X]，使用完收银机，下班时使用（没有签退不能关机）。