根据我所了解的信息，石家庄职业技术学院是一所专门为学生提供职业技术教育的学院，主要面向高中毕业生和成人学员。

虽然家长通常不是该学院的主要招生对象，但他们可以参加学院举办的家长会、开放日等活动，以了解学院的教学环境和教育理念。

此外，家长还可以与学院的教职员工进行沟通，了解孩子的学习情况和学院的教育政策。总之，虽然家长不能直接成为学生，但他们可以通过与学院的互动了解学院的情况。