水解反应是指卤代烃中卤素原子被羟基所取代， 是取代反应中的一种。水解反应必须有水参加，水解反应都属于取代反应,卤代烃水解（氢氧化钠水溶液加热）、酯的水解（氢氧化钠水溶液加热）

而取代反应而是有机物分子中某些原子或原子团被其他原子或原子团做代替的反应。